{"product_id":"cuchillo-yanagiba-23cm-sushi_24230049","title":"Tramontina Cuchillo Yanagiba Sushi 23 cm","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn clásico de la cocina japonesa pensado para lograr cortes largos, limpios y precisos. \u003c\/strong\u003eEl cuchillo Yanagiba Tramontina Sushi Silver de 9 pulgadas es ideal para \u003cstrong\u003epreparar sushi, sashimi\u003c\/strong\u003e y otros platos que requieren máxima precisión en el corte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSu hoja de acero inoxidable de alto rendimiento, con 2,1 mm de espesor y una dureza de 57 HRC, ofrece una excelente resistencia del filo y un corte preciso. Su formato alargado permite deslizar la hoja sobre los alimentos con mayor control, ayudando a preservar la textura y la presentación de cada pieza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEl mango de nylon proporciona un agarre seguro y equilibrado e incorpora protección antimicrobiana, una tecnología que ayuda a inhibir y reducir el crecimiento de hongos y bacterias durante toda la vida útil del producto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna opción práctica y especializada para quienes disfrutan preparando cocina japonesa en casa con más precisión, seguridad y estilo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cem\u003eCertificación NSF - Los productos de la Línea Sushi son certificados por la National Sanitation Foundation (NSF), organización reconocida como la autoridad internacional en seguridad alimenticia y prácticas de higiene.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMONTINA IBÉRICA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47305026404602,"sku":"24230049","price":68.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/1588\/4026\/files\/24230049PDM001G.jpg?v=1754030157","url":"https:\/\/tramontina.fr\/products\/cuchillo-yanagiba-23cm-sushi_24230049","provider":"Tramontina Iberica","version":"1.0","type":"link"}