{"product_id":"cuchillo-carnicero-19cm-professional-negro-nsf_24607007","title":"Tramontina Cuchillo Carnicero Professional Negro 19 cm","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDiseñado para ofrecer precisión, resistencia y seguridad en el trabajo diario, el cuchillo para carne Tramontina Profissional Master de 7 pulgadas es \u003cstrong\u003eideal para limpiar, preparar y trabajar distintos cortes de carne, especialmente en cocinas profesionales y frigoríficos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSu hoja de acero inoxidable especial recibe un tratamiento térmico subcero que proporciona una dureza media de 56 HRC, mejorando la resistencia y la durabilidad del filo. El desbaste cónico de la hoja está adaptado a su uso, favoreciendo cortes más precisos y eficientes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEl mango de polipropileno negro texturizado tiene un diseño anatómico que proporciona un agarre cómodo y seguro. Está inyectado directamente sobre la espiga para garantizar una fijación firme y reducir la retención de residuos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAdemás, incorpora protección antimicrobiana que ayuda a inhibir el crecimiento de hongos y bacterias, contribuyendo a una mayor higiene durante el uso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna herramienta robusta y fiable para quienes buscan rendimiento profesional en la preparación de carnes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cem\u003eCertificación NSF: Los productos de la Línea Professional master son certificados por la National Sanitation Foundation (NSF), organización reconocida como la autoridad internacional en seguridad alimenticia y prácticas de higiene.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMONTINA IBÉRICA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47305005564154,"sku":"24607007","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0738\/1588\/4026\/files\/24607007PDM001G.jpg?v=1754029774","url":"https:\/\/tramontina.fr\/es\/products\/cuchillo-carnicero-19cm-professional-negro-nsf_24607007","provider":"Tramontina Iberica","version":"1.0","type":"link"}